La albahaca es una hierba aromática que perte- nece a la familia de las llamadas lamináceas, que proviene de regiones del trópico de Asia como Irán o India entre otras.
La Albahaca es excelente para el uso culinario, debi- do a su excelente aroma y su delicioso sabor. La Albahaca se conoce desde la antigüedad por sus beneficios medicinales
Hay muchas referencias culturales que catalogan a la albahaca, e infinidad de usos gastronómicos que se le puede dar, por lo que la albahaca es una hierba totalmente completa. Aquí te mostramos sus excelentes usos medicinales y propiedades, que probablemente te impresionaran por su increíble impacto en el cuerpo. ¡Echemos un vistazo!
Propiedades de la Albahaca.
La Albahaca es una planta medicinal excelente para tratar diversas afec- ciones del cuerpo, por lo que aquí te- nemos una lista de los componentes que integran su composición y como ayuda a nuestro cuerpo:
Posee aceites esenciales, que son excelentes antioxidantes para el cuerpo, ideales para mejorar el sistema inmune y aumentar las defensas del cuerpo. Posee Linalol, Estragol, Cienol y Eugenol, acetato de linalilo, saponosidos, flavonoides como el kenferol, esculósido y quercetrosido, y ácido cafeíco.
Beneficios de la Albahaca.
Gracias a sus componentes, la albahaca es ideal para tratar los siguientes problemas:
- Ayuda a controlar la memoria y los nervios.
- Mejora los síntomas de problemas bronquiales, por lo que evita y trata el resfriado común.
- Ayuda a evitar enfermedades como el dengue y la malaria.
- Mejora el sistema inmune y respiratorio.
- Es antibacteriano, por lo que es excelente para eli- minar el acné.
- Mejora el dolor de garganta y es ideal para combatir el estrés.
- Gracias a que posee fitonutrientes y flavonoides la albahaca cuenta con importantes propiedades antiinflamatorias.
- También tiene propiedades sedantes, por lo que es ideal para tratar dolores de cabeza.
- Reduce la fiebre.
- Incrementa la función renal.
- Ayuda a tratar y combatir todo tipo de hongos.
- También ayuda a combatir picadura de insectos o mosquitos.
- Ayuda a mejorar el sistema cardiovascular y prevenir enfermedades del corazón.
- El jugo que podemos extraer de la albahaca es ideal para mejorar los problemas en los dientes y ojos.
Usos de la Albahaca.
Queremos compartir con ustedes algunas recetas, rápidas y naturales para mejorar algunas de las afecciones antes mencionadas. Masticar 12 hojas dos veces al día ayuda a reducir el estrés y calmar el sistema nervioso. Mejora el dolor de cabeza si colocas en agua hirviendo hojas de albahaca a modo de infusión y te tomas un par de cucharadas cada hora.
Para las picaduras, heridas, o cualquier problema de la piel, se recomienda machacar hojas de albahaca hasta que esté suave y luego se coloca sobre la zona afectada.
Tiene beneficios en el tratamiento de trastornos del sistema respiratorio. Una decocción de las hojas, con miel y jengibre es un remedio eficaz para la bronquitis, el asma, la gripe, la tos y el resfriado.
Una decocción de las hojas, clavos y sal marina también da alivio inmediato en caso de influenza. Se deben hervir con medio litro de agua hasta que sólo la mitad del agua quede y tomarla.
La Albahaca es relativamente fácil de reproducir por esqueje, de manera que podrás tener todas las plantas de albahaca que necesites de forma gratuita. Recuerda consultar con tu médico antes de empezar cualquier tratamiento con plantas medicinales.
Fuente Ecoinventos
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